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Champy Wine Dinner at Tangram (18 March 2026, Wednesday)

Champy Wine Dinner at Tangram (18 March 2026, Wednesday)

活動: Maison Champy 葡萄酒晚宴
日期: 2026年3月18日, 星期三
時間：晚上7:00開始
地點: Tangram, 2樓, AKI Hotel Hong Kong – MGallery Collection, 香港灣仔謝斐道239號
費用: HK$1,070（已包加一服務費）

HK$1,070.00
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商品描述
🍷 MAISON CHAMPY 葡萄酒晚宴
穿越三百年的布根地風華
誠邀您出席尊貴的 Maison Champy 葡萄酒晚宴，由 Maison Champy 東南亞出口經理 Luc Jalenques 先生 親臨主理，帶您深入探索布根地的經典魅力。
創立於 1720 年 的 Maison Champy，是 布根地歷史最悠久的酒莊，秉持尊重風土、可持續及有機耕作理念，釀造出優雅、細膩且富層次的佳釀，完美呈現 Pernand-Vergelesses、Gevrey-Chambertin 及 Pommard 的獨特個性。

當晚將於 Tangram 呈獻 精選多道佳餚及 Maison Champy 精選酒款，為您帶來一場難忘的味覺盛宴。
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🍾 精選酒款
•    Champy Pernand-Vergelesses Blanc 2023
•    Champy Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru En Caradeux 2023
•    Champy Pernand-Vergelesses Rouge “Clos de Bully” 2023
•    Champy Gevrey-Chambertin “Vieilles Vignes” 2019
•    Champy Pommard 2022
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🍽️ 晚宴菜式
•    蟹肉牛油果撻
•    意大利蘑菇卷麵・松露汁
•    大西洋鱈魚・菠菜・法式牛油汁
•    香煎法國帶子、芹菜根、酸豆
•    M6 和牛牛柳・青蘆筍・砵酒汁
•    Ricky 主廚精選甜品 —《檸檬》
✨ 一夜盡享 布根地歷史、頂級佳釀與精緻餐飲
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